烤羊肉 （孜然羊肉）（羊肉串）

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仪心如芷水
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烤羊肉的用料

羊肉（羊腿肉） 适量 盐 适量
孜然粒 适量 辣椒面 适量

烤羊肉的做法

烤羊肉 （孜然羊肉）（羊肉串）的做法图解1

步骤1

羊腿肉切块~
烤羊肉 （孜然羊肉）（羊肉串）的做法图解2

步骤2

切成小块哈
烤羊肉 （孜然羊肉）（羊肉串）的做法图解3

步骤3

锅中放油（一点点就可以~防止粘锅）
烤羊肉 （孜然羊肉）（羊肉串）的做法图解4

步骤4

将切好的羊肉块，放入锅中翻炒，肉中的水分炒干，之后加入适量的盐，继续翻炒，之后加入孜然粒，继续翻炒至有香味，最后放入辣椒面。翻炒后出锅，和外面的烧烤一样的味道哦

烤羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-01

©本菜谱的做法由 仪心如芷水 编写，未经授权不得转载
分类： 新疆菜 炒 香 中国菜

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