糖醋素排骨

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糖醋素排骨的用料

油条 3根 1个
番茄沙司 50g 白醋 20g
白糖 20g 蒜末 5g
淀粉 30g 5g

糖醋素排骨的做法

糖醋素排骨的做法图解1

步骤1

把3根油条均匀的切成9块,把藕切成食指粗的藕条,淖水,加盐腌制10分钟。每根油条段穿上一根藕条拍干淀粉,入热油锅拉油10秒钟。锅里放少量油,煸香蒜末,依次放入番茄沙司,白醋,白糖油条,用湿淀粉勾芡装入用淖水的油菜心垫底的盘中即可。

糖醋素排骨的烹饪技巧


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创建时间:2014-05-03

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