淡淡橙香:果味鸡腿

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LG爱吃橙子,我爱吃鸡腿。。。。。周末的时候,把它俩综合了一下,很小清新的说,这绝对是女性筒子们,小盆友的菜,吃货们,速速围观啊。。。~\(≧▽≦)/~啦啦啦

果味鸡腿的用料

鸡腿 1个 橙子 0.5个
酸辣酱 适量 耗油 适量
蜂蜜 适量

果味鸡腿的做法

淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净后,用清水浸泡片刻,洗净,沥干水分备用;
淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿用牙签或叉子,叉一些洞洞;个人觉得牙签更好用;
淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解3

步骤3

放入2勺酸辣酱、适量耗油;
淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解4

步骤4

再放点蜂蜜;
淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解5

步骤5

橙子去皮,去白色部分,果肉捣碎,或者直接打成果汁;
淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解6

步骤6

戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀后,再给鸡腿按摩5-10分钟;
淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解7

步骤7

浇上橙子果汁,再按摩2分钟;
淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解8

步骤8

橙子汁同鸡腿一起,放进保鲜袋里,再一起放入冷藏室里,腌制4小时以上;
淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解9

步骤9

烤盘上铺上锡纸,刷一层油;
淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解10

步骤10

腌制好的鸡腿,放在锡纸上,刷一层料汁(料汁就是腌鸡腿的料汁),鸡腿小的那头裹上锡纸;
淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解11

步骤11

烤箱180度预热后,将烤盘放在烤箱中层,上下火烤20分钟,然后将烤盘端出来,给鸡腿翻面,再刷一层料汁;
淡淡橙香:果味鸡腿的做法图解12

步骤12

然后放进烤箱,180度,上下火20分钟。

果味鸡腿的烹饪技巧

1、烤制温度、时间根据自家烤箱的脾气来调节;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-04

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