荞麦小米粥

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gqmmon
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每次都是心血来潮想做点什么好玩好吃的，上次做了流沙包后，再也‘没进过厨房’，哈哈…说的有点严重，意思是没亲自动手做小玩意了。由于没有称量工具，每次都是用手大概拿材料，没有一个肯定的数值。也习惯了～

荞麦小米粥的用料

荞麦 适量 小米 适量
红片糖 一小块 水 适量

荞麦小米粥的做法

荞麦小米粥的做法图解1

步骤1

这是小米，没有提前泡，直接洗了就放锅了
荞麦小米粥的做法图解2

步骤2

这是荞麦，都是手抓一把，因为是做早餐，不想特别早起，所以前一个晚上睡觉上把它泡了。
荞麦小米粥的做法图解3

步骤3

把小米、荞麦都放到锅里，大概加了1.5L水，大火煮开，然后调到小火，一直煮。
荞麦小米粥的做法图解4

步骤4

偶尔也要搅拌下，以防粘锅。可以看到小米‘开花’，加糖调味，就可以啦，很简单很方便。
荞麦小米粥的做法图解5

步骤5

完成

荞麦小米粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-05

©本菜谱的做法由 gqmmon 编写，未经授权不得转载

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