【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍

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很幸运的这次得到了这款利仁新款电饼铛的试用，刚拿到，就迫不及待地试了一下，白吉馍平时也没做过，第一次做的很成功，不用夹肉就这样吃也很香。这款利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛外壳选用不锈钢拉丝材质，看上去很高端上档次，大屏幕显示数据，一目了然，还有语音提示功能、能上下火自由调节温度，这是老式电饼铛所不能及的。我选了葱油饼功能键，3到4分钟自动烙熟，不用翻面，真是省事省时啊。

白吉馍的用料

小麦面粉 300克 牛奶 170克
盐 1克 糖 2克
酵母 3克

白吉馍的做法

【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解1

步骤1

150克面粉中放入盐、糖、酵母搅拌均匀，用温牛奶搅成絮状
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解2

步骤2

揉成面团，进行发酵
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解3

步骤3

另外150克面粉用温牛奶揉成面团，盖上湿布
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解4

步骤4

发好的面团和死面团揉合在一起，充分揉匀
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解5

步骤5

分成6个小剂子
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解6

步骤6

搓成长条
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解7

步骤7

压扁擀成长面片，两头薄一点
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解8

步骤8

卷起
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解9

步骤9

竖起压扁，醒15分钟
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解10

步骤10

擀成圆形
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解11

步骤11

电饼铛预热，时间一到，会自动鸣叫提醒
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解12

步骤12

放入饼胚，选择“葱油饼”键功能
【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍的做法图解13

步骤13

3到4分钟两面自动烙熟，很方便

白吉馍的烹饪技巧

这样分开和面，口感有韧劲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-07

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分类： 主食 饼 电饼铛 烤 电器

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