苹果花拼盘

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光看着就美得一塌糊涂了O(∩_∩)O

苹果花拼盘的用料

苹果 1个 香菜 1棵
苹果醋 少许

苹果花拼盘的做法

苹果花拼盘的做法图解1

步骤1

苹果用少量盐搓洗干净,用苹果分割器,切成8小块,中间的心放好备用。
苹果花拼盘的做法图解2

步骤2

用小刀切成如图这样(其实就是苹果小天鹅的翅膀的切法),把每一块苹果切完。
苹果花拼盘的做法图解3

步骤3

每切好一块都要马上涂上苹果醋,预防变色不好看。
苹果花拼盘的做法图解4

步骤4

最后摆盘(不小心切坏了两块,花瓣变成了六瓣)。

苹果花拼盘的烹饪技巧

尽量切均匀,这样更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-09

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