早餐系列→麦片棒渣早餐粥

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秋韵小厨
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多吃点粗粮和麦片，对健康很有帮助哦，里面放了点排叉碎，口感很有层次，宝贝说简直太好吃了。

早餐系列→麦片棒渣早餐粥的用料

燕麦片 适量 棒渣 半碗
排叉 少量 老冰糖 一块

早餐系列→麦片棒渣早餐粥的做法

早餐系列→麦片棒渣早餐粥的做法图解1

步骤1

所有材料准备好

步骤2

泡好的棒渣倒入锅里，大火煮开转中小火，放冰糖，麦片，煮至软烂。
早餐系列→麦片棒渣早餐粥的做法图解3

步骤3

吃之前撒上排叉碎，配上点小香肠、鸡泥肠和小凉菜，一款面食，一顿完美的早餐带来一天的好心情。
早餐系列→麦片棒渣早餐粥的做法图解4

步骤4

有的童鞋不知道棒渣为何物，这是北京的叫法，拍图为证，也可能是不同地域叫法不同，东北可能叫小查（没找到正确的字）子，没磨碎的叫大cha子。

早餐系列→麦片棒渣早餐粥的烹饪技巧

1、棒渣头天晚上就用水泡上，第二天早上煮的时候很快就煮好了。2、家里有宝贝的最好放冰糖，白糖容易上火。3、排叉吃的时候再放，能保留脆感。4、棒渣粥容易糊锅底，要不时的搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-11

©本菜谱的做法由 秋韵小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 孕妇 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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