芒果冰棒

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由于小时候家里是卖冰淇淋的，一到夏天就很想念小时候的冰棒，所以就自制了冰棒。

芒果冰棒的用料

芒果 1个 牛奶 1瓶
白砂糖 适量 糯米粉 1勺

芒果冰棒的做法

芒果冰棒的做法图解1

步骤1

首选，挑选一个成熟的芒果，划好边界，这样就可以制作冰棒的时候可以是方块的芒果。
芒果冰棒的做法图解3

步骤3

把芒果弄好了放碗里！
芒果冰棒的做法图解4

步骤4

锅里放点开水，煮开了再放糖，慢慢搅拌，然后加入一勺糯米粉，是为了冰棒吃起来有点松软感。ps：煮好的糖水要喝起来比平常的口味甜一点，因为冰冻的会降低甜度。糯米粉先用冷水在碗里搅拌好再放入开水里煮。否则直接放入开水里煮的话就会一颗一颗的。别告诉我怎么知道的，我是雷锋。不用谢。
芒果冰棒的做法图解5

步骤5

然后把糖水放凉，加入牛奶，搅拌。ps：牛奶多一点就奶香味重一点，糖水多一点，就甜一点。
芒果冰棒的做法图解6

步骤6

接着就先把芒果放入容器里，再倒入牛奶，放入冰箱就可以了。要一整晚的时间才够冰噢！
芒果冰棒的做法图解7

步骤7

成品出来啦！很好吃噢！

芒果冰棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

©本菜谱的做法由 leeeeeeeeeen 编写，未经授权不得转载
分类： 冰品 甜

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