《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐

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哈哈哈哈,,,这两天蹦发的灵感还真是多耶,总在一瞬间用这个食材做点新颖的美食,前几天去菜场买了一袋臭豆腐,拿出了一半蒸来吃了,这一半还被我遗忘在冰箱里,刚刚做午饭的时候,才发现冰箱还有几块臭豆腐,本来想做椒盐五花肉的,就把肉又放回冰箱里了,何不来个椒盐臭豆腐勒,想到 说到 做到,

椒盐臭豆腐的用料

臭豆腐 五块 红椒
青椒 花椒
蒜泥 姜泥
葱花 椒盐 适量
少许

椒盐臭豆腐的做法

《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐的做法图解1

步骤1

材料全部准备好备用!!!
《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐的做法图解2

步骤2

臭豆腐用水冲洗干净!
《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐的做法图解3

步骤3

切成小块状!!!!
《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐的做法图解4

步骤4

热锅倒油!!!
《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐的做法图解5

步骤5

放入臭豆腐用中火煎!!!
《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐的做法图解6

步骤6

煎至几面金黄色!!!
《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐的做法图解7

步骤7

倒入备用的配料下锅《除葱花以外》
《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐的做法图解8

步骤8

臭豆腐和配料一起颠锅爆香,放少许盐,在撒上椒盐和葱花,颠锅翻炒几下就好了,出锅!!!!!
《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐的做法图解9

步骤9

我可以说很美味么!!!两个货,一盘红烧鸡腿,一盘椒盐臭豆腐全吃光了,连盘子里的配料都没放过,哈哈哈!!!
《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐的做法图解10

步骤10

小二,,,,,上菜咯!!!!

椒盐臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-18

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