【酱油焖草鱼鹌鹑蛋】>>草鱼食谱+

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麗麗乀
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520♡爱~就是俩人最喜欢的味道~酱油焖草鱼鹌鹑蛋是(⌒∇⌒)小小尝&ta的最爱

【酱油焖草鱼鹌鹑蛋】>>草鱼食谱+的用料

草鱼 1条(两斤左右) 鹌鹑蛋 350g
厨帮一品鲜酱油 适量 白糖 2勺

【酱油焖草鱼鹌鹑蛋】>>草鱼食谱+的做法

步骤1

新鲜的活草鱼清理干净后用水洗净用少许盐和料酒腌制去醒5分钟左右，再清洗干净沥干水分。

步骤2

鹌鹑蛋清洗后用凉水煮开后捞出过凉水去壳备用。
【酱油焖草鱼鹌鹑蛋】>>草鱼食谱+的做法图解3

步骤3

锅烧热加入油，油漫升高后加人一勺生粉，把草鱼放锅里用中火煎至双面金黄色加入备好的鹌鹑蛋，加适量的酱油，把2勺白糖均匀的洒在上面盖上锅盖，小火焖3分钟左右。如图

【酱油焖草鱼鹌鹑蛋】>>草鱼食谱+的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-20

©本菜谱的做法由 麗麗乀 编写，未经授权不得转载

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