烫面卷饼

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今天做的卷饼,用的是开水和的面,软软的。很适合老人和宝贝们吃。

烫面卷饼的用料

面粉 1000克 开水 适量

烫面卷饼的做法

烫面卷饼的做法图解1

步骤1

面粉用开水合成面团,不要太硬,醒30分钟。
烫面卷饼的做法图解2

步骤2

把醒好的面团揉至表面光滑。
烫面卷饼的做法图解3

步骤3

戳成长条。
烫面卷饼的做法图解4

步骤4

切成小剂子。
烫面卷饼的做法图解5

步骤5

擀成薄饼。
烫面卷饼的做法图解6

步骤6

把每一个饼刷上油。
烫面卷饼的做法图解7

步骤7

把4张重叠在一起。
烫面卷饼的做法图解8

步骤8

在均匀的擀薄。
烫面卷饼的做法图解9

步骤9

锅中水烧开,放入擀好的饼。
烫面卷饼的做法图解10

步骤10

大约蒸2到3分钟即可。趁热揭开。
烫面卷饼的做法图解11

步骤11

可以吃了。

烫面卷饼的烹饪技巧

卷上土豆丝吃,可好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-23

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