韭菜馅饼

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馅饼的用料

低筋面粉 虾皮.鸡蛋.韭菜

馅饼的做法

韭菜馅饼的做法图解1

步骤1

面粉加水揉成团后放一旁盖上保鲜备用。
韭菜馅饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋加一点点盐打散,炒熟备用。
韭菜馅饼的做法图解3

步骤3

接着加入韭菜段和虾皮拌匀,因为虾皮本身带盐所以在这里我没放盐。这个馅可以根据个人口味随意调。
韭菜馅饼的做法图解4

步骤4

接着把面团揉搓成条后分段。
韭菜馅饼的做法图解5

步骤5

分成段的面团压扁加入拌好的馅料。
韭菜馅饼的做法图解6

步骤6

随意包好只要不露馅就行。
韭菜馅饼的做法图解7

步骤7

入平底锅开小火加少许油煎成两面黄黄的既可。
韭菜馅饼的做法图解8

步骤8

谢谢儿子的帮忙,我们开吃咯!

馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-24

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