凉拌拉皮

1.1万 浏览 78 收藏
收藏
宝贝无忧
宝贝无忧 宝贝无忧
＋ 关注

母亲节那天我跟外甥女一家三口出去吃韩国料理，点了一个凉拌拉皮，觉得挺好吃的，无意中发现乐群菜市有拉皮卖，赶紧买回来试试。

凉拌拉皮的用料

拉皮 4张 红辣椒 4个
青辣椒 2个 蒜头 2颗
辣椒粉 适量 陈醋 适量
小葱白 适量 盐 少许
生抽 适量

凉拌拉皮的做法

凉拌拉皮的做法图解1

步骤1

拉皮冲洗后切成条状。
凉拌拉皮的做法图解2

步骤2

排在盘中，再间留出点位子一会好放酱汁。
凉拌拉皮的做法图解3

步骤3

辣椒、蒜头、小葱白、切好备用，上面放一点点盐，把烧好的热油倒在辣椒粉上，再放入生抽、陈醋、拌匀即可。
凉拌拉皮的做法图解4

步骤4

把酱汁倒在拉皮上即可。

凉拌拉皮的烹饪技巧

拉皮买回来用凉白开冲洗一下，这样在拌的时候才不会粘连。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-25

©本菜谱的做法由 宝贝无忧 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 凉菜

凉拌拉皮的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌拉皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌拉皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌拉皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活