健康小菜: 芝麻芹菜叶

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芹菜满身是宝啊,茎可以炒着吃,包馅;汁可以和面,烙饼,蒸馒头等等;叶子扔了浪费,今天就拌个小凉菜吧,好吃又爽口~

健康小菜: 芝麻芹菜叶的用料

芹菜叶 适量 熟芝麻 适量
适量 海鲜酱油 适量
橄榄油 适量 牛肉粉(没有可不加) 适量
味极鲜(鸡精) 适量 香油 适量

健康小菜: 芝麻芹菜叶的做法

健康小菜: 芝麻芹菜叶的做法图解1

步骤1

将芹菜叶洗净,待用。
健康小菜: 芝麻芹菜叶的做法图解2

步骤2

水烧开,将芹菜叶过水,至菜叶变成翠绿色即可,不要过久。
健康小菜: 芝麻芹菜叶的做法图解3

步骤3

将焯好的芹菜攥干水分,微攥一下就行,不要太干,太干了不好吃,所有调料加入菠菜中,用手拌匀。

健康小菜: 芝麻芹菜叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-26

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