日式亲子井

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营养均衡哦

日式亲子井的用料

米饭 适量 鸡胸肉 适量
洋葱 适量 鸡蛋 1个
胡萝卜 1小根 盐 适量
日式酱油 适量 清酒或者料酒 适量

日式亲子井的做法

步骤1

准备食材，鸡肉，洋葱，胡萝卜，鸡蛋

步骤2

鸡肉切薄片，加盐、料酒、日式酱油少许腌一下；然后洋葱切薄片条状，加少许酱油和盐腌一下；胡萝卜切薄片入锅焯水。

步骤3

开锅倒少许油，先放洋葱翻炒加入胡萝卜焖一会儿再加腌好的鸡肉，翻炒一下，这是稍微加一些水，盖上锅盖焖一下，鸡肉很快焖熟

步骤4

鸡蛋打散倒在焖好的菜上，关火，盖上锅盖焖着，把鸡蛋焖成半熟，这样料就完成了
日式亲子井的做法图解5

步骤5

把料乘出盖在米饭上，这样日式亲子井就完成了！^_^

日式亲子井的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-30

©本菜谱的做法由 注销zhuxiao 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 日本料理 晚餐 香 中国菜

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