羊肉炖萝卜

42859浏览 260收藏

分享到微信

羊肉炖萝卜

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
daxiong002

daxiong002

2008-02-14
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

羊肉1000克 1000克
白萝卜2000克

辅料

 
生姜适量 5克
5克 大葱5克
少许 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

羊肉炖萝卜的做法步骤

1. 羊肉、羊杂洗净,白萝卜切大块

2. 羊肉、羊杂放入沙锅,加水淹没8~10厘米,大火烧开,撇去血污泡沫

3. 加拍破的生姜、花椒、精盐,改小火慢炖九成熟时,加萝卜再炖一刻钟左右,菜成

小贴士

注:用青辣椒(或干辣椒末)、香菜、酱油、味精或配制味碟。

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

十大老少皆宜热门菜谱

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 羊肉炖萝卜