绿豆糯米汤

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泡泡122
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我家小盆友在夏天最喜欢吃这糯米绿豆汤，解暑还解了馋，因为小朋友有蛀牙所以一般不给吃甜食。

绿豆糯米汤的用料

糯米 1碗 绿豆 1碗
糖 1勺 温开水 少许

绿豆糯米汤的做法

绿豆糯米汤的做法图解1

步骤1

将糯米淘干净浸3小时后，放入蒸锅蒸，糯米不要加水，20--30分钟后糯米呈透明色就好了，开盖后有糯米的清香。
绿豆糯米汤的做法图解2

步骤2

再将绿豆放入锅里蒸，绿豆里加入水，看个人喜好，喜欢绿豆沙一点水可以多放点，时间也可以蒸久点，我家小盆友喜欢所以蒸的时间长，大约半小时多，绿豆开了就好了。
绿豆糯米汤的做法图解3

步骤3

最后将煮好的糯米和绿豆盛入小碗里，加一勺糖，加入温开水搅拌一下。我没放薄荷，因为小盆友喜欢原汁原味的。

步骤4

夏天可以放冰箱做冰镇绿豆汤，解暑降火，因为糯米不容易消化，绿豆性寒，所以不能贪吃哦！

绿豆糯米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-03

©本菜谱的做法由 泡泡122 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煮

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