八宝粥。

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章旭
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早餐不知道吃什么？那好，来一份美味可口的八宝粥吧、

八宝粥。的用料

大米和糯米 按个人需求 黑米 按个人需求
红豆 按个人需求 薏仁 按个人需求
红枣 几个 桂圆 10颗
莲子 几个 核桃 几个
冰糖或红糖 按个人需求

八宝粥。的做法

步骤1

将糯米，黑米，薏仁，红豆，莲子用水浸泡3-5个小时，并将大米洗净。

步骤2

烧一锅水，等水开了，把莲子，红豆先倒入沸水中，再次等水开。然后把剩余食材全部倒入沸水中。

步骤3

大火煮开转煮一小时，期间要不停搅拌，以免粘锅，直至煮到粘稠开转小火继续煮。

步骤4

煮到粥非常粘稠后，再继续小火熬至软烂，最后加冰糖或红糖调味即可

八宝粥。的烹饪技巧

糯米，黑米，红豆，薏仁，莲子不易煮熟，须用水浸泡3-5个小时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-11

©本菜谱的做法由 章旭 编写，未经授权不得转载

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