爆炒田鸡

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爆炒田鸡的用料

田鸡 300g 洋葱 半个
2根 辣椒 适量

爆炒田鸡的做法

爆炒田鸡的做法图解1

步骤1

腌制好的田鸡待油7分热下锅炸至微黄捞出待用

步骤2

把红辣椒和蒜蓉下油底锅炒出香味,倒入切好的洋葱丶蒜、青椒翻炒加入适量盐、耗油翻炒一会倒入田鸡焖炒2、3分钟即可出锅

爆炒田鸡的烹饪技巧

田鸡先洗干净晾干,用盐、姜、料酒腌制1小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-12

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