蔓越莓蛋糕

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kawaii丸子

kawaii丸子

2011-11-15
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

黄油80g 45g
蛋黄2个 牛奶2大匙
低筋面粉50g 1/2小匙
10g

辅料

 
30g 60g
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

蔓越莓蛋糕的做法步骤

蔓越莓蛋糕的做法图解1

1. 准备工作:
黄油室温软化备用;
将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,蛋黄室温回暖备用。

2. 将杏仁片和蔓越莓混合,用料理机打碎;

3. 将软化好的黄油,加入糖粉打发;(这一步结束后可以开始预热烤箱,180°)

4. 分别加入蛋黄和牛奶,每一步都充分搅拌均匀,每一步都要一点儿一点儿的加;

5. 筛入低粉,泡打粉,和奶粉,用刮刀搅拌均匀;

6. 加入杏仁和蔓越莓混合均匀;

7. 放入纸杯中,8分满;
将纸杯放入已经预热到180°的烤箱内,中层20分钟。

©本菜谱的做法由 kawaii丸子 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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