麻辣利子镶莴苣

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daxiong002

daxiong002

2008-02-15
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

2~3条 莴苣1根

辅料

 
适量 适量
少许 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

麻辣利子镶莴苣的做法步骤

1. 猪舌煮熟取软骨,切大张薄片;莴苣洗去皮净切条,加精盐、辣椒油、花椒油味精拌匀入味;

2. 辣椒油、花椒油、酱油、味精调成味汁;

3. 猪舌片浇上调好的味汁摆在条盘一端,另一端放拌好味道的莴苣条,菜成。

分类:

凉菜
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