芋头西米露
精品
每次都只吃水果西米露,这次想要尝鲜,用了芋头,味道不错,甜香甜香又不腻.如果想要更有风味的吃,能把鲜奶换成椰奶.但在这里不太建议吃多椰奶(怕胆固醇高),用一样鲜奶很不错!大家可以自己衡量下.
芋头西米露的做法
芋头西米露的烹饪技巧
·由於煮西米和芋頭的時間不一樣,一定要分開煮,才可確保芋頭夠软, 西米又夠Q劲.
·煮西米一定要用焗法, 這樣才可保持它的Q.
·煮芋頭也要用焗,否則芋頭會煮得爛爛,不夠火又不會软.
·冷凍吃味道更佳.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2011-12-01
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