地中海风味鸡肉串烧
年底了~节日接踵而来,本来这个串烧是杂志作为餐前一口的小点给大家准备的~不管这个,这不马上周末了吗~喜欢的话可以在家练练兵~过节不管是正餐还是小菜都可以给朋友露一手了~
地中海风味鸡肉串烧的做法
地中海风味鸡肉串烧的烹饪技巧
1,柠檬皮可去除肉类的腥味,如若没有新鲜的柠檬皮,可以用柠檬汁代替。
2,鸡肉串烧外表香酥,里面肉质细嫩,用平底锅煎制出来的鸡肉串足可媲美烤箱烤制出来的肉串。
3,这道菜操作起来非常简单,只要掌握好腌制的时间,充分入味就成功了。
4,同样方法,也适用于制作牛肉串~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2011-12-01
©本菜谱的做法由 绿野仙踪olivia 编写,未经授权不得转载
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