酒酿饼

精品
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自制的酒酿放在冰箱冷藏给忘了,想到时拿出来一看,好重的酒味,咋办呢,想了想干脆做酒酿饼,做起来也方便可做早餐,这饼很松软,吃在嘴里微甜还带有酒香味呢

酒酿饼的用料

酒酿 150克 全麦粉 400克
适量 适量

酒酿饼的做法

酒酿饼的做法图解1

步骤1

所有食材全放入盆中
酒酿饼的做法图解2

步骤2

搅拌揉成团醒30分钟
酒酿饼的做法图解3

步骤3

然后分成6小团,揉成圆团再压扁【面粉粘手,手上涂点油】
酒酿饼的做法图解4

步骤4

平底锅放少许油加热,放入饼煎
酒酿饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄出锅

酒酿饼的烹饪技巧

面粉揉得湿的,面团粘手可先涂点油即可,这样的饼很软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-21

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