电饭煲盐焗鸡饭

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很怀念家里的味道 便自己做了这道菜。虽然冷藏肉口感一般 但还是足够让我幸福一阵子。

电饭煲盐焗鸡饭的用料

鸡翅 四只 鸡腿 三个
米饭 适量 盐焗鸡粉 1/3袋
适量

电饭煲盐焗鸡饭的做法

电饭煲盐焗鸡饭的做法图解1

步骤1

用清水泡一下鸡翅,解冻洗净沥干。
电饭煲盐焗鸡饭的做法图解2

步骤2

我用的是海天的盐焗鸡粉,因为本身就含沙姜,所以烹制过程中无须用姜去腥。
电饭煲盐焗鸡饭的做法图解3

步骤3

我是加了1/3袋左右的鸡粉。搅拌一下,封上保鲜袋,送进冰箱,让它们休息一晚上。
电饭煲盐焗鸡饭的做法图解4

步骤4

往电饭煲中加入一层油,让油热一下。(防止鸡肉粘锅)
电饭煲盐焗鸡饭的做法图解5

步骤5

把鸡翅鸡腿们都放进电饭锅吧,把碟子上的汁水也倒进去。
电饭煲盐焗鸡饭的做法图解6

步骤6

按下煮饭键,大概20分钟后,翻一下,然后等到煮饭完成就好。
电饭煲盐焗鸡饭的做法图解7

步骤7

最后上碟吧~(如果不急的话,先让它们在电饭煲的保温功能下呆个十来分钟)

步骤8

电饭煲不用洗,把洗好的米放进去,像平常做饭那样煮饭就好。最后,米饭快好了,把之前做好的鸡肉倒进去热一下。

电饭煲盐焗鸡饭的烹饪技巧

1.鸡翅鸡腿如果腌制时间够长,就不需要划口子了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-23

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