紫薯奶香冰激凌球~

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这个冰激凌球是我家宝宝吃剩的紫薯米糊做的,呵呵,口味儿还行,很健康!

紫薯奶香冰激凌球~的用料

紫薯,大米,炼乳,奶粉,白糖 各适量 奥利奥饼干,白糖,冰糖 各适量

紫薯奶香冰激凌球~的做法

紫薯奶香冰激凌球~的做法图解1

步骤1

(这个米糊可以早上榨当早餐,吃不完做这个刚好不浪费)把紫薯跟一小把大米都洗净,紫薯切块,加入适量冰糖放到自家的豆浆机按米糊键即可,等米糊好了盛出让它凉一会儿再加入一大勺炼乳跟两大勺奶粉,搅拌均匀,可以尝一下口感,要是不够甜还可以加点白糖,奶粉炼乳的多少可以根据自己的口味儿而定,然后放入冰箱冷冻起来,过两个小时搅拌一次,一共搅拌两次,(搅拌不好会有冰渣)~
紫薯奶香冰激凌球~的做法图解2

步骤2

冻好的冰激凌拿出来等它化一下,再用大勺子挖出球状,最后用奥利奥饼干装饰即可!

紫薯奶香冰激凌球~的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-24

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