干妈什锦炒饭

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向OO小厨娘
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一个人在家，就算一碗剩米饭也能制造出美味来。做得急没有上图，有空给大伙补上～

干妈什锦炒饭的用料

剩米饭 1碗 土豆 1个
红椒 适量 葱花 少许
老干妈 1汤匙 鸡蛋 1个
盐 适量 胡椒粉 少许
食用油 适量

干妈什锦炒饭的做法

步骤1

红椒、土豆切小丁备用

步骤2

鸡蛋碗中打散、剩米饭也戳散备用

步骤3

热锅入油，把鸡蛋炒散盛起待用

步骤4

锅中再入少许油，放红椒土豆丁大火煸炒

步骤5

放胡椒粉，炒至土豆变色调小火，倒入剩米饭中火转大火继续炒

步骤6

放老干妈炒匀

步骤7

撒入盐调味，撒葱花出锅
干妈什锦炒饭的做法图解8

步骤8

成品、好香
干妈什锦炒饭的做法图解9

步骤9

省时又美味

干妈什锦炒饭的烹饪技巧

1、炒饭油、盐不宜过多；2、可以根据个人喜好加入别的食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-27

©本菜谱的做法由 向OO小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 幼儿（1-3岁） 香

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