脆皮鲜奶

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一只鱼0000003

一只鱼0000003

2008-02-17
难度:掌勺(高级) 时间:10分左右

主料

0.5升 80克
炼奶半罐 110克
1罐 1杯
1茶匙

辅料

 
1杯 2茶匙
4汤匙 4汤匙
1茶匙
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

脆皮鲜奶的做法步骤

1. 把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外),烧热锅落牛油,把拌匀材料加入粟粉水,边加边搅匀,慢火煮熟,倒入方盘待凉,放入冰箱冷却

2. 将脆皮原料搅拌均匀

3. 取出冷却的鲜奶原料,切成块状,蘸脆皮原料

4. 以中火将油烧热,将奶块放入锅中,炸至金黄、酥脆即可

小贴士

营养丰富,牛奶有助于保养皮肤。

©本菜谱的做法由 一只鱼0000003 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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