烤箱豆腐片

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火小勺
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煎豆腐口味非常棒，可是煎起来又费油，又麻烦。而且少油多健康啊。所以就试着用烤箱烤了豆腐片。味道和煎的一样好吃。加料一拌。味道好极了。

烤箱豆腐片的用料

豆腐 1块 油 少量
葱沫 少许 酱油 1勺
盐 少许 香油 适量
蒜 3瓣 麻酱 一勺
辣椒油 适量 胡椒粉 少许

烤箱豆腐片的做法

烤箱豆腐片的做法图解1

步骤1

豆腐切片。
烤箱豆腐片的做法图解2

步骤2

用模具切喜欢的形状。
烤箱豆腐片的做法图解3

步骤3

烤盘铺锡纸，摆豆腐，豆腐上刷油。（切模型剩的边角一起倒烤盘上烤了。）
烤箱豆腐片的做法图解4

步骤4

烤箱200度，烤25分钟。中间翻面一次。（具体时间根据自己的烤箱，烤至表面金黄就行了。）
烤箱豆腐片的做法图解5

步骤5

葱，蒜切沫，倒入酱油，香油，盐，胡椒粉，麻将，辣椒油。拌匀。
烤箱豆腐片的做法图解6

步骤6

豆腐装盘，边角料放盘滴，模型放上面。倒入酱料。

烤箱豆腐片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-30

©本菜谱的做法由 火小勺 编写，未经授权不得转载

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