奶酪焗彩彩蔬

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一直都喜欢关于牛奶的一切 而奶酪和牛奶合二为一后 就达到一种前所未有的醇香 最爱嘴巴里除了悠长荡漾的回味外那一种代表婴儿时代特有的纯净。此时便真切的感悟到曾有个人说我没断奶的真谛了,嘿嘿。

奶酪焗彩彩蔬的用料

南瓜 红萝卜
西兰花 洋葱
淮山药 涂抹奶酪
牛奶

奶酪焗彩彩蔬的做法

奶酪焗彩彩蔬的做法图解1

步骤1

首先说明,可以选取任何吸味耐炖,炖过以后又绵软的蔬菜,南瓜红萝卜山药芋头紫薯土豆随便什么。因为想要清淡所以没有用到黄油,根具个人口味定。加入蔬菜,牛奶,一点点盐(防止奶溢锅)开火烧至牛奶将开未开的临界温度时加入奶酪小火慢炖,奶酪软化用勺子打散混合均匀,炖至蔬菜绵软即可。(我用康宁锅保温良好,加入奶酪后关火焖5分钟就好了)加了洋葱口味特别,汤汁多一点再撒黑胡椒粒可当意面白汁用。

奶酪焗彩彩蔬的烹饪技巧

作为早餐也很合适
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-01

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