奶油培根杏鲍菇意面

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培根杏鲍菇意面的用料

意大利面 250g 培根 1小包
杏鲍菇 半颗 洋葱粒 少许
淡奶油 250g 干欧芹或迷迭香 适量
盐 2勺 料酒 2勺
帕玛森碎干酪 适量 黄油 10g

培根杏鲍菇意面的做法

奶油培根杏鲍菇意面的做法图解1

步骤1

冷水煮开加橄榄油和盐，下意面（如图所示），煮10分钟，喜欢软一点就12分钟
奶油培根杏鲍菇意面的做法图解2

步骤2

洋葱少许切粗粒
奶油培根杏鲍菇意面的做法图解3

步骤3

培根切小片
奶油培根杏鲍菇意面的做法图解4

步骤4

杏鲍菇撕成丝状
奶油培根杏鲍菇意面的做法图解5

步骤5

意面煮好后过冷水，倒入锅内加淡奶油和帕玛森干酪，拌匀后焖一会，1、2分钟即可。
奶油培根杏鲍菇意面的做法图解6

步骤6

锅内放入黄油，煸炒少许蒜末后加培根翻炒，喷料酒
奶油培根杏鲍菇意面的做法图解7

步骤7

加入洋葱粒继续翻炒至洋葱透明。
奶油培根杏鲍菇意面的做法图解8

步骤8

加入杏鲍菇丝翻炒均匀
奶油培根杏鲍菇意面的做法图解9

步骤9

倒入意面，再加入与上次等量的帕玛森碎干酪，翻拌均匀
奶油培根杏鲍菇意面的做法图解10

步骤10

盛出后撒上干欧芹或迷迭香碎即可

培根杏鲍菇意面的烹饪技巧

杏鲍菇撕成丝，不要太细，会没有口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 daneslinda 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 晚餐 午餐 香

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