海绵蛋糕

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这里加了蛋糕油，做法比较简单，也省时间，口感非常好

海绵蛋糕的用料

低筋面粉 400g 白砂糖 400g
鸡蛋 17个 色拉油 200g
纯牛奶 100g 蛋糕油 60g
盐 10g

海绵蛋糕的做法

步骤1

首先把面粉过筛，把所有材料备齐了

步骤2

将所有鸡蛋和糖放入搅拌缸里快速搅拌大约1分钟

步骤3

再倒入面粉，慢速搅拌30秒后快速搅2分钟

步骤4

再倒入蛋糕油快速搅5分钟

步骤5

再倒入盐和牛奶，接着倒入色拉油，搅拌均匀就倒入烤盘，烤箱面火200底火170，考二十分钟就可以了！

步骤6

最后将它切成长方形的海绵蛋糕即可

海绵蛋糕的烹饪技巧

烤盘要抹油垫纸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-03

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分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁

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