蒜蓉茄子

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英芝芝
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蒜蓉茄子的用料

茄子 一根 杭椒 一根
朝天椒 两个 大蒜 半头

蒜蓉茄子的做法

蒜蓉茄子的做法图解1

步骤1

茄子切片，加少许盐腌出水分
蒜蓉茄子的做法图解2

步骤2

蒜，杭椒，朝天椒切碎，加鸡精，盐，入锅煎炒出味
蒜蓉茄子的做法图解3

步骤3

两面煎熟，放蒜蓉，依个人口味放白胡椒粉，孜然粉。

蒜蓉茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-08

©本菜谱的做法由 英芝芝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 煎 炒

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