鲜虾仁炒蛋

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小雅

小雅

2011-12-12
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

鸡蛋2个 虾仁
豌豆小半碗

辅料

 
1茶匙 1/2茶匙
少许 少许

鲜虾仁炒蛋的做法步骤

鲜虾仁炒蛋的做法图解1

1. 鲜虾剥壳,开背并挑去虾线,用盐,生抽,胡椒腌片刻;豌豆过热水炒熟。

鲜虾仁炒蛋的做法图解2

2. 鸡蛋3只加少许盐,鸡精打匀,锅烧热下油,放入虾仁滑熟。

鲜虾仁炒蛋的做法图解3

3. 将鸡蛋液下锅,和虾仁一起炒熟,最后放入豌豆,翻炒几下即可。

分类:

水产
©本菜谱的做法由 小雅 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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