黄金马蹄糕

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ホ灵ホ

ホ灵ホ

2008-02-17
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

500克 250克

辅料

 
750克 3000克
50克
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

黄金马蹄糕的做法步骤

1. 马蹄粉加水搅拌至没有粉粒,制成生粉浆。马蹄肉切粒,放入生粉浆中,拌匀。

2. 砂糖炒至金黄色后,加水,煮至完全溶化,制成糖水,加入生粉浆中,搅拌均匀,制成马蹄粉浆。

3. 方盘扫油,倒入马蹄粉浆,抹平。猛火蒸约40分钟,放凉后切块儿即可。

小贴士

注:糖不能多,否则不爽口。o(∩_∩)o

©本菜谱的做法由 ホ灵ホ 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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