辣酱焖豆腐

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小雅
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辣酱焖豆腐的用料

北豆腐 1盒 尖椒 1个
香菇 适量 韩国辣酱 2汤匙
油 1汤匙 精盐 少许
蒜片 少许 白胡椒面 少许
白糖 1/2茶匙 鸡精 1/2茶匙

辣酱焖豆腐的做法

步骤1

豆腐切小块，于沸水中焯下去豆腥，香菇和尖椒也切小块。

步骤2

锅里油烧热，下蒜片炒香，讲香菇和尖椒下锅翻炒几下，下韩酱翻炒。

步骤3

加水，烧至沸，下其余调味料和豆腐一同入锅，改小火焖至汤汁明显变浓即可。

辣酱焖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-14

©本菜谱的做法由 小雅 编写，未经授权不得转载

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