奶香面包干

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吃不完的吐司千万别浪费,个人认为比吐司好吃不是一点点

奶香面包干的用料

面包 350g 炼乳 40g
牛奶 80ml 黄油 30g
蜂蜜 20g

奶香面包干的做法

奶香面包干的做法图解1

步骤1

面包切小块,自己感觉合适就好,我喜欢小小的,一口一个。也可以切条。放入烤箱140度,15分钟。
奶香面包干的做法图解2

步骤2

所有辅料小火加热充分混合,千万别煮沸啊!黄油融化,炼乳和蜂蜜都调匀就可以了。

步骤3

烤好的面包快速的在甜酱里滚一下,一定要快,不然面包干吸收太多水分,里面不容易酥脆,后面要烤好久,还容易烤焦。我是另外拿了盛菜的盆子,先倒薄薄一层甜酱,再滚面包,这样可以避免一下蘸太多。这步忘拍照了。
奶香面包干的做法图解4

步骤4

全部上完酱以后,放入烤箱,140度,30分钟。这里的时间要自己控制好,自家的烤箱自己掌握,吃不准的可以经常查看,里外都酥脆,表面金黄,就可以了,取出放凉,放入密封的盒子保存。

奶香面包干的烹饪技巧

甜度自己掌握,面包,炼乳,蜂蜜都是甜的,如果实在喜甜的可以配料里面加糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-09

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