鸭肉炒辣萝卜

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鸭肉炒辣萝卜的用料

鸭肉 半只 辣萝卜 半只
辣椒 3个 生姜 适量
食用油 适量 盐 适量

鸭肉炒辣萝卜的做法

鸭肉炒辣萝卜的做法图解1

步骤1

半只鸭洗干净切好
鸭肉炒辣萝卜的做法图解2

步骤2

切好的鸭肉先放到碟子里、然后切萝卜
鸭肉炒辣萝卜的做法图解3

步骤3

切好的萝卜用盐巴腌20分钟出水、然后洗干净、有条件的可以提前把萝卜腌好、
鸭肉炒辣萝卜的做法图解4

步骤4

萝卜这样腌好煮的时候就会更入味了、腌的时候加点白糖、白醋和辣椒、腌一天就可以了！
鸭肉炒辣萝卜的做法图解5

步骤5

先将鸭肉倒入锅中翻炒一下、等鸭肉变颜色了就加生姜加水焖15分钟、
鸭肉炒辣萝卜的做法图解6

步骤6

15分钟过后揭开盖子翻炒一下倒入之前腌好的辣萝卜、然后炒5分钟之后就可以出锅了
鸭肉炒辣萝卜的做法图解7

步骤7

完成了、这样炒真的很好吃、超级棒！！！！！

鸭肉炒辣萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-09

©本菜谱的做法由 Srclhm 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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