泰式冬阴功烤鸡翅

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这是我到泰国餐厅喝冬阴功海鲜汤的时候,忽发奇想想出来的!喜欢泰国菜的朋友一定会喜欢!

泰式冬阴功烤鸡翅的用料

鸡中翅 15个 冬阴功粉 20g
适量 两片
蜂蜜 两汤匙

泰式冬阴功烤鸡翅的做法

泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解1

步骤1

其实这是做冬阴功汤的辅料,我拿来腌鸡中翅.超市都买的!
泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解2

步骤2

姜切丝,放适量的盐很15g的冬阴功粉腌渍两个小时,想要更入味可以前一晚就腌渍。
泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解3

步骤3

蜜糖和5g冬阴功粉搅拌均匀。
泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解4

步骤4

进烤箱前最好把鸡翅用厨房纸吸干水分,然后裹一层冬阴功蜜糖。烤箱预热,上下管,200度,烤20分钟。最后翻面再涂一层冬阴功蜜糖,入烤箱再烤5分钟。
泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解5

步骤5

OK!完成了!

泰式冬阴功烤鸡翅的烹饪技巧

烤的时候最好铺一层锡纸,容易清洗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-09

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