香油酱萝卜---平民版养生好食材

2.1万 浏览 164 收藏
收藏
舞之灵小食堂
舞之灵小食堂 舞之灵小食堂
＋ 关注

香油酱萝卜的用料

白萝卜 2根 六月香豆瓣酱 少许
盐 少许 糖 少许
鸡精 适量 醋 少许
香油 少许 小红辣椒 少许

香油酱萝卜的做法

香油酱萝卜---平民版养生好食材的做法图解1

步骤1

将白萝卜洗净削皮纵向剖成2半，辣椒切成颗粒
香油酱萝卜---平民版养生好食材的做法图解2

步骤2

然后改刀成半型片（一刀虚、一刀实），用盐腌制15分钟左右，取出将萝卜水分挤干

香油酱萝卜的烹饪技巧

舞语： 1.将萝卜切成半型片是便于萝卜腌制 2。豆瓣酱本身有咸味，所以盐要酌情放或者不放 3.拌和的萝卜放置5-10分钟可以让味道更入味 关于白萝卜 白萝卜有促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化的功效。可以治疗食积胸闷，还具备止咳化痰，除燥生津，清凉解毒的作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-03-24

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 咸 闽菜 凉菜 中国菜

香油酱萝卜的其他做法更多

上传我做的这道菜

香油酱萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香油酱萝卜---平民版养生好食材

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 香油酱萝卜---平民版养生好食材的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活