芝麻菠菜卷

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芝麻菠菜卷的用料

菠菜 1斤 熟芝麻
芝麻酱 少许 盐 少许
鸡粉 少许 芥末酱 少许
米醋 少许

芝麻菠菜卷的做法

步骤1

调料酱： 将芝麻酱一磁勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊。

步骤2

将菠菜焯水。

步骤3

沥干水分后拧成菠菜卷。

步骤4

将菠菜卷切成寸段。

步骤5

切口处沾熟芝麻。

步骤6

将调味料淋在菠菜卷上即可

芝麻菠菜卷的烹饪技巧

1、调味料根据个人口味添加各种调料。 2、菠菜焯水后、用手捋干水分，拧成卷、拧紧些，不要将全部菠菜拧成一个卷，适量取，多拧几个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-03-24

©本菜谱的做法由 香柠小堡堡 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃

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