炒里脊回锅肉

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heixiong02

heixiong02

2008-02-19
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

里脊肉适量 洋葱适量
胡萝卜少许 辣椒适量

辅料

 
适量 少许
适量 少许
少许
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

炒里脊回锅肉的做法步骤

1. 先将里脊肉洗净,视大小切成若干段,尔后,加入豉油、白糖、黑胡椒、八角、水,将里脊肉煮熟后,顺肉纹路切片备用

2. 胡罗卜、辣椒、洋葱切片备用

3. 油烧热,依次放入胡罗卜 、辣椒、洋葱爆炒熟后放入里脊肉同炒三分钟加味精打芡即可

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