奶香鸡蛋饼

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奶香鸡蛋饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 1个
鲜奶 一小杯 炼奶 适量
砂糖 适量

奶香鸡蛋饼的做法

奶香鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

高粉适量,兑入鲜奶、鸡蛋、炼奶、砂糖,拌成糊状。
奶香鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

用牛油起锅,一定要烧得足够热才下牛油,融化后倒入蛋奶糊,小火烤一会。
奶香鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

约五分钟后翻个个,再烤一会。
奶香鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

其实和煎鸡蛋差不多,只是时间漫长一点。不用十分钟就搞定了,鲜黄的奶蛋饼摊好,切块上碟。奶香很诱人!

奶香鸡蛋饼的烹饪技巧

味道要先调好,各人浓淡喜好不同,上碟后也可以加上自己喜欢的果酱、牛油、花生酱。简单的美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-03

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