金蒜拌米皮
精品
这几天,天气很闷热,LG说胃口不好,不太想吃饭呢,在市场转了一大圈,看见有卖米皮的,呵呵,这个正好可以开胃呢,今天就做给LG“米西”,让他醒醒神,开开胃~
金蒜拌米皮的做法
金蒜拌米皮的烹饪技巧
炸蒜茸的时候,一定要冷油冷锅下蒜茸,让锅的温度慢慢地上升,当蒜茸稍稍转色的时候,就要关火了,因为锅内的油温很高,继续让它在锅内保留,有助于蒜茸的进一步加热,不至于炸糊喽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-07-13
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