芥末黑木耳

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芥末黑木耳的用料

黑木耳 2两 大蒜 适量
芥末 适量 糖 少许
美极鲜 适量 米醋 适量

芥末黑木耳的做法

芥末黑木耳的做法图解1

步骤1

将干的黑木耳泡发
芥末黑木耳的做法图解2

步骤2

将一锅水烧开后，将发好的黑木耳放入，待水沸腾后捞出
芥末黑木耳的做法图解3

步骤3

用事先准备的冷开水冲洗(一定要用冷开水哦，不然吃坏肚子就糟糕了)。将水沥干净后，放入冰箱冰镇
芥末黑木耳的做法图解4

步骤4

一个小时后将冰镇好的木耳取出，加入蒜泥、芥末、糖、美极鲜、米醋拌匀
芥末黑木耳的做法图解5

步骤5

大功告成，盐不用加了，美极鲜本来就有咸味，口感爽脆，酸酸的，夏天吃很开味。

芥末黑木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 加菲猫JJ 编写，未经授权不得转载

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