黑木耳炒肉片

1.8万 浏览 189 收藏
收藏
萝莉小贱贱
萝莉小贱贱
＋ 关注

黑木耳炒肉片的用料

黑木耳 一盘 肉片 一小碗
香叶 3、4片 生姜 少许
大蒜 少许 干辣椒 3、4个

黑木耳炒肉片的做法

步骤1

首先把木耳用冷水泡开，分成小片，洗干净沥干，瘦肉切成片，用老抽、盐、生粉、油搅拌腌个10分钟左右，这样肉片会很嫩！大蒜、生姜、干辣椒、香叶切成小块状～
黑木耳炒肉片的做法图解2

步骤2

倒油入锅，把油烧热后先将腌好的肉片煸炒变色出锅，不能炒太久这样肉会变老。然后把生姜、大蒜、干辣椒、香叶放入锅内爆香后倒入黑木耳翻炒加入盐，胡椒，味精，蒸鱼豉油，蚝油少许继续翻炒，木耳快熟的时候倒入之前炒好的肉片一起炒，准备起锅时点入少许生抽翻炒一下就可以出锅啦！！！这可是夏季带饭最开胃的菜肴哦～

黑木耳炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 萝莉小贱贱 编写，未经授权不得转载

黑木耳炒肉片的其他做法更多

黑木耳炒肉片的全部作品更多

上传我做的这道菜

黑木耳炒肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑木耳炒肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 黑木耳炒肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活