香菇云耳蒸素鸡

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香菇云耳蒸素鸡的用料

木耳 黄花菜
香菇 大豆
红枣 枸杞
姜片 蛋白块
六月鲜酱油 适量 香油 少许
胡椒粉 少许 蘑菇精 适量
生粉 适量

香菇云耳蒸素鸡的做法

香菇云耳蒸素鸡的做法图解1

步骤1

大豆蛋白块块泡发，沥干水分，切块。

步骤2

放六月鲜老抽，生抽，香油，胡椒粉倒入大豆块拌匀腌制。

步骤3

木耳、黄花菜、香菇泡发洗净，切块。

步骤4

把木耳、黄花菜、红枣、香菇、姜片、枸杞放到腌制好的大豆块中，然后再加入些淀粉搅拌均匀。

步骤5

把搬好的料放到盘子里。

步骤6

水烧开后，大约15分钟，关火，端出。

香菇云耳蒸素鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-08

©本菜谱的做法由 鑫雨霏霏 编写，未经授权不得转载
分类： 香 素菜 素食者 炒 营养缺乏人群

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