蚝油西兰花杏鲍菇木耳

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蚝油西兰花杏鲍菇木耳的用料

西兰花 200g 杏鲍菇 100g
木耳 100g 蚝油 少许
六月鲜酱油 少许 盐 2g
生粉 适量

蚝油西兰花杏鲍菇木耳的做法

步骤1

把蚝油，酱油，一点点水和盐调在一起。

步骤2

用开水加一点盐和油，煮开后烫一下西兰花。（盐和油能保证不变色）

步骤3

木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。

步骤4

调好的蚝油汁和食材一起下锅，炒2分钟。

步骤5

生粉加一点点水，勾芡收汁。

蚝油西兰花杏鲍菇木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-11

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分类： 香 家常菜 素菜 抗癌 朋友聚餐

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