奶油酥皮汤

米瑞食记

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如今有了宝宝是自然没有什么机会再和老公牵手走入西餐厅，对坐着享受了西餐厅里的奢华和浪漫了，我们只有在家里回味当年的幸福，却更加平添了许多的快乐。那是一股充满家的浪漫味道(*^__^*) 嘻嘻…… 还记得大学时我每次到必胜客我必点的就是奶油酥皮蛤蜊汤，我喜欢敲开酥皮的那种感觉，第一次我就迷上这道神奇的汤，因为那个时候我还不知道什么叫酥皮，感觉那是一道好神奇的美食。7年后我迷恋上了烘焙，我知道什么是开酥，这么第一道酥皮汤对我来说不再是想象的那样神奇，虽然我现在还没有试过开酥。但是那道酥皮下面的奶油汤却是让我心有余悸的一道汤，在怀孕的时候玩开心网的开心餐厅的时候，我就看上了那道奶油汤，于是我用了好大的一份配方做足了料试了一大锅的汤，结果最后那一锅汤都被我给倒了，然后我发誓我再也不碰奶油汤了，这是我做的最难吃的一道汤了，因为那个时候我没觉得我的方子有什么问题。 现在从新拾回奶油汤，其实它真的是非常的简单，而且味道真是香浓鲜美啊！你也想敲开酥皮喝汤吗？ 这锅酥皮有些小断跑气了，后面那个就很完美，可是我就是挑了这个有点缺陷的十全九美才是最真实的 这炉东西刚做出来就已经处于抢夺大战中，我家宝贝那个时候正在吃晚饭，看见这个出炉了就迫不及待的从她姥姥手里抢过她的勺子奔着我这锅酥皮汤来了，我只好草草结束拍摄。原本这锅汤是为了感谢孩子他爸送我烤箱准备的汤，最后可怜的爸爸只分到1/3的残羹，另一锅给我亲爱滴麻麻吃掉了。我也只是尝了一口图片上面勺子里的那一点点东东，可惜我只有两个小模子，不然一定要多烤点才好的。