姜香盐灼虾杯

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以前俺在夏天生病的时候，老妈最爱给俺做的病号餐就是白粥加拍黄瓜or盐灼虾。软软的白粥，搭配点拍黄瓜，亦或是盐灼虾，淡淡的盐味，活着白粥的滋味儿，病中的人都会喜欢吧！ 这就是俺最喜欢的滋味儿病号餐！

姜香盐灼虾杯的用料

新鲜活虾 姜丝 适量
盐 适量

姜香盐灼虾杯的做法

步骤1

锅中放入少许油,稍热,将切好的姜丝爆香。

步骤2

倒入少许水于锅中,放入少许盐，烧开。

步骤3

倒入活虾,用铲子翻炒,见虾壳变红，继续翻炒2分钟，微干，摆入杯中，即可。

姜香盐灼虾杯的烹饪技巧

喜欢蒜香的还可以爆点大蒜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-16

©本菜谱的做法由 胖达令 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炒 朋友聚餐 咸

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